2019年10月31日
どうも、魚偏に愛と書いてサトシです。 今日は私の右腕、西田健太郎の紹介です。 彼は暴走族の総長だったそうです。だからカメラを向けるとこんな粋がったポーズになってしまうんだと思われます。 好きな言葉は 絶対(よく絶対と言 […]
2019年10月30日
どうも魚偏に愛と書いてサトシです。 賄い旨し！一緒に働いてくれる社員さんアルバイトさん募集中です😊 最近の子達は恵まれとるな〜 私の時代は時給700円くらいで賄いが付いてたりなんかしゃったりすると最高に興奮したものですが […]
2019年10月29日
どうも魚偏に愛と書いてサトシです。 先日のクラフトビールの会、日曜日の昼間から沢山のご来店まことに有難うございました🙇♂️ うちのバイトや社員もクラフトビールの勉強も兼ねて沢山参加してくれました。ありがとう😊 そういえ […]
2019年10月27日
やっと行ってこれました。「魚見茶寮」ウオミサリョウと読むそうです。 うちで約9年？渋谷店の店長として活躍してくれたユウスケの独立1号店 遅くなったけど、おめでとう！ ユウスケと出会ったのは17年くらい前かな？私が吉祥寺で […]
2019年10月26日
どうも、魚偏に愛と書いてサトシです。 すっかり老眼も進行してまいりました😅 今日は新橋店のスダチ割り(焼酎のスダチソーダ割り) のご紹介 うちのスダチ割りは高知県宿毛の幻の柑橘と呼ばれる「直七スダチ」を使用してます。 向 […]
2019年10月25日
11月10日、14時〜新橋店にて 300年続く新潟の銘酒「青木酒造」さんとのコラボイベントやります。 うちの渾身の料理と8種類以上の鶴齢飲み放題 8000円税込 日本酒好きな方にはかなりお得だと思います 当日は青木酒造の […]
2019年10月24日
どうも魚偏に愛と書いてサトシです。 先日「外食虎塾」さんのコンペにお呼ばれして行ってまいりました。 飲食店経営者さんも沢山いましたが マイケル冨岡さんと黒田アーサーさんもいたり マネーの虎でお馴染みの南原さんもいらっしゃ […]
2019年10月23日
タイトルはまったく関係ありませんが、久しぶりに髪を短く板前風にしてみました。 むちゃくちゃ楽ちん😊 シャンプーはワンプッシュだし、乾かすにもドライヤーいらず(もともとドライヤーは使わない派) なによりも気合が入ります！ […]
2019年10月22日
同級生でプロのバイクレーサーとして活躍する関口太郎くんが今シーズン最終戦を前に食べに来てくれました。 学生の頃の私と関さんは1.2を争うくらいアホなことばかりを言っている奴でした。 そんな関さんがバイクの世界で1.2を争 […]
2019年10月21日
どうも、魚偏に愛と書いてサトシです。 タイトルにも載せましたが27日、新橋店で10種類以上のクラフトビールが飲み放題のイベントをやります😊 クラフトビールに合わせた料理も多数お出しして税込5000円！ お子様連れもOK. […]
