どうも魚偏に愛と書いてサトシです。
イズムてなんでしょうか？シャズナのボーカル？セプテンバーラブ？
違います。グーグルさんで調べると「主義、主張、流儀」などがでてきます。
うちで言うならば「眞吉イズム」みたいなものなんですが
2〜3店舗まではコミュニケーションが取れてるので社長の主義や主張を伝えることが出来ていたと思います。
恥ずかしながら今は「眞吉イズム」をわかってもらってる社員やアルバイトさんは減ったのかもしれません。
早いとこ会社の理念やポリシーを書面にしたいと強くおもいます。逆に今まで無かったの？と思う方も沢山いらっしゃるはずです。私の中だけにあっても今後は伝えていくのが困難なので
まずは経営理念！「魚食を通じ、日本全体を元気にする！まずは来て頂いたお客様の幸せにする。その為に最大限の努力や準備をして、その結果スタッフやうちに関わる業者様の幸せを創造していく。」(仮)
ちょっと長いかな？スタッフや業者さんも幸せにしたいけどまずはお客様に幸せになって頂いてちゃんと利益が出ないことにはスタッフや業者さんを幸せにすることはできません。この順番は大事です。
少し脱線しますが以前うちのスタッフからこんなことを言われました。
「サトシさんはスタッフを幸せにしたい幸せにしたいと言うけど私ちっとも幸せじゃありません。」
結構衝撃でした。もちろん幸せにしたいです。けどそれは普段から気持ちよく楽しく過ごしましょうという意味ではなく、お客様を幸せにしてその恩恵でみんなを幸せにしたいと言う意味だったので、、もちろん普段から気持ちよく楽しく過ごせたら何よりですが真剣勝負の世界ですから時にはそうでないこともあります。
お客様を幸せにする為にはやはり妥協やなあなあではあってはならないと思っております。
その為に時には、いや常日頃からスタッフの意識や作業に対して厳しく叱ることも多々あります。
てなこともあったもので今後どんどん経営理念や営業理念などを決めて書面にしてスタッフに配るつもりです。
そう簡単に作れるものではないので来年1年かけて完成させたいと思います。
そして3年4年かけてブラッシュアップしていくつもりです。
未来のビジョンやスケジュールもどんどん発表していきます。もちろん業績によってそれもどんどん変わりますが、
発展途上の我が社ではどんどんルールが変わります。それだけに理念を作るのが急務と感じております。
理念がしっかりしていれば何故ルールも変わるかわかってもえると思います。
最後に、有難いことに最近サトシ悩んでるな、大丈夫か？と心配してくださる方々が沢山いらっしゃいますが、大丈夫です。ブログつける前からずっと悩んだり苦悩したりの連続です。それが経営者だとも思っております。
でも暖かい言葉やアドバイスに沢山助けて頂いております。この場をお借りして
いつも有難うございます🙇♂️これからも宜しくお願いします。
写真は昨年の社員旅行、今年は新橋店オープンの影響で行けなかったから来年は必ず行きたい！